Trzech na pięciu Amerykanów stwierdza, że je poza domem przynajmniej raz w tygodniu. Jak zapewne zauważyłeś, porcje w restauracji znacznie się powiększyły. Jeśli nie masz planu w przygotowaniu, może to być przepis na regularne przejadanie się.
Chociaż nie możesz bezpośrednio kontrolować sposobu, w jaki potrawy są przygotowywane ani ilości kalorii w każdym daniu, możesz planować z wyprzedzeniem, zadawać pytania i zamawiać jedzenie, które zarówno Ci smakuje, jak i jest dla Ciebie dobre. Z czasem łatwiej będzie oddzielić zdrowsze wybory od mniej zdrowych i zachować kontrolę nad wielkością porcji.
Kilka wskazówek dla Ciebie:
- Przed wyjściem zdecyduj, co chcesz zamówić, aby nie czuć się ponaglanym lub nie skusić się na mniej zdrowe wybory.
- Zanim złożysz zamówienie, zapytaj się jak jest przygotowywane jedzenie: zamiast wybierać smażone, podsmażane lub panierowane potrawy, wybierz coś gotowanego, pieczonego, gotowanego na parze lub grillowanego.
- Wypij dużą szklankę wody, gdy tylko usiądziesz. Dzięki temu zjesz mniej.
- Poproś o sosy i dressingi na talerzu, a nie bezpośrednio na potrawie.
- Pomiń chipsy, salsę i chleb, które pojawią się na Twoim stole przed złożeniem zamówienia. Najlepiej poproś kelnera o ich usunięcie.
- Poproś o warzywa zamiast frytek lub innych wysokokalorycznych dodatków.
- Delektuj się słodkim poczęstunkiem (bez poczucia winy), ograniczając węglowodany podczas posiłku. Zamów deser, aby podzielić się nim ze wszystkimi przy stole. Nic nie stracisz, te pierwsze kilka kęsów, zazwyczaj smakuje najlepiej.