La ricerca mostra che le bevande zuccherate sono una delle cause principali di obesità e diabete. Dati recenti indicano che un elevato consumo di bevande zuccherate aumenta il rischio di malattie cardiovascolari. Includono soda, coca cola, tonica, punch alla frutta, limonata, bevande in polvere addolcite, nonché le bevande sportive ed energetiche.
Le persone che consumano regolarmente bevande zuccherate - da 1 a 2 lattine al giorno o più - hanno un rischio maggiore del 26% di sviluppare il diabete di tipo 2 rispetto alle persone che le bevono raramente.
Ci sono 4,2 grammi di zucchero in un solo cucchiaino. Ora, immagina di raccogliere da 7 a 10 cucchiaini pieni di zucchero e di versarli nel tuo bicchiere d'acqua da 300 ml. È troppo dolce? Ti potrebbe sorprendere scoprire quanto zucchero aggiunto c'è in una bibita in lattina standard. Questo può essere un suggerimento utile per renderti conto di quanto zucchero è presente nella tua bevanda.
Esistono anche bevande naturalmente ricche di zuccheri come i succhi di frutta al 100%. Sebbene i succhi spesso contengano nutrienti salutari come vitamine, minerali e sostanze fitochimiche, dovrebbero essere comunque limitati. Hanno la stessa quantità di zucchero (sebbene derivante da zuccheri naturali della frutta) e calorie delle bevande analcoliche. Bevili come spuntino, non per sostituire l'acqua.