Bocados energéticos de vainilla

Ingredientes (para 12 porciones):

15 g (1 1/2 cucharadas) de hojuelas de avena (secas)
5 g (1 cucharadita) de proteína de soja aislada
4 g (1 cucharadita) de extracto de vainilla
3 g (1 1/2 cucharaditas) de coco rallado (deshidratado)
3 g (1/2 cucharadita) de mantequilla de maní, sin sal

Preparación:

1. En un tazón mediano, mezcla las hojuelas de avena, el coco, la proteína de soya aislada, el extracto de vainilla y la mantequilla de maní.
2. Coloca la mezcla en el refrigerador y enfríala durante unos 30 minutos.
3. Forma unas pequeñas bolas y almacénalas en un recipiente hermético en el refrigerador. ¡Sirve y disfrútalas!

Si eres intolerante al gluten, presta atención a las etiquetas de los productos para asegurarte de que no contengan gluten en ninguna forma en los ingredientes. Puedes sustituir nuestra proteína en polvo sugerida con cualquier otra proteína en polvo que tengas a la mano.