Vanille-Energie-Häppchen

Zutaten (für 12 Häppchen):

15 g (1,5 EL) Haferflocken (trocken)
5 g (1 TL) isoliertes Sojaprotein
4 g (1 TL) Vanilleextrakt
3 g (1,5 TL) Kokosflocken (getrocknet)
3 g (0,5 TL) Erdnussbutter, ungesalzen

Zubereitung:

1. In einer mittelgroßen Rührschüssel Haferflocken, Kokosflocken, isoliertes Sojaprotein, Vanilleextrakt und Erdnussbutter vermischen.
2. In den Kühlschrank stellen und etwa 30 Minuten kalt stellen.
3. Zu Kugeln formen. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Genießen!

Wenn du eine Glutenunverträglichkeit hast, achte auf die Lebensmitteletiketten. Auch kannst du unser vorgeschlagenes Proteinpulver durch ein anderes Proteinpulver ersetzen.